La primera vez que comí «pasta» de «raíz de Konjac» fue en España. La compré en DIABETIKA y el paquete costaba 3 euros. No tenía muchas espectativas. Se veía «raro».
Pero resultó ser una opción buenísima, ya que tiene la misma textura y consistencia que la pasta, pero sin calorías o CHO. (Hidratos de carbono).
Pros: Sabor. Saludable. No impacta los niveles de glucosa. (Sano, rico, neutro).
Contras: ¡Muy caro! (De 500 a 600 pesos comprado en Mercadolibre Argentina). Puedes buscar por la marca «Massa Fit» (Desconozco si hay otras marcas)
La porción incluída en cada paquete es muy pequeña: 200g (Caro, y poco)
Y así quedó de rico.
Valores Nutricionales.
Espero que esta información les sirva para darle un poco más de color a su rutina alimentaria, y si es así, espero que me cuenten sus experiencias. Un abrazo grande.
Glucomundo 